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Description

Deux savoir-faire complémentaires et l’envie de toujours grandir ensemble : voilà les ingrédients de base de la création du Comptoir du Pain par Yvan et Ulrich Masset.

Sa formation de pâtissier en poche, Yvan choisit l’outre-mer pour nourrir ses aspirations professionnelles et inspirations créatives. Pendant ce temps son cadet Ulrich, le gestionnaire, aiguise son sens du relationnel au sein de la prestigieuse maison Pierre Hermé.

Une fois réunis, les deux frères saisiront l’opportunité de reprise d’une boulangerie à Annecy pour créer le liant entre leurs parcours individuels et entamer une savoureuse aventure commune.

Artisans engagés pour le goût, nous avons à cœur de proposer des produits savoureux, respectueux de notre santé comme de l’environnement. Chaque jour, nous façonnons nos pains, pâtisseries, sandwiches et viennoiseries à partir d’une sélection de matières premières de haute qualité.

Fidèles aux savoir-faire traditionnels, nous les saupoudrons généreusement d’audace et de créativité pour apporter la surprise jusque dans les recettes les plus classiques.

Rejoignez-nous dans nos boutiques d’Annecy et du Treige d’où nous militons, avec le sourire, pour un quotidien qui croustille!

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