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Description

Ketty et Christophe se sont lancés dans l’aventure des Conserveries des Sept Collines en 2019 avec la volonté de régaler les esprits et les papilles en mettant à l’honneur le bon goût des produits de saison.

Parmi toutes les villes aux sept collines, c’est bien à Rome que les deux amis veulent rendre hommage.  Sa culture culinaire les inspire tous les jours : des produits simples mais excellents puisque toujours de saison, cuisinés avec soin et générosité, transformés avec amour et bonne humeur.

Notre ambition : proposer une gamme de très bons produits en conserve sous verre.

Notre atout, c’est une cuisine vivante, joyeuse, qui pétille et des recettes qui ne s’éloignent jamais beaucoup du goût originel des produits.

Les Conserveries des Sept Collines, c’est l’envie de revenir à quelque chose de simple, savoureux, accessible et responsable.  C’est un peu les souvenirs d’enfance de ces tomates de pleine terre gorgées de soleil, ou des abricots cramoisis dont le jus vous coulait sur le menton.

Des fabriques de conserves estivales pour la famille aux dîners entre amis, combien de fois avons-nous entendu qu’il était compliqué de trouver des mets d’une telle qualité sur le marché ?  Et pourtant : les produits sont bien là, les producteurs ravis de les écouler, et la technique de conservation maîtrisée permet de garder saveurs et couleurs, pour le plaisir de tous…

Voici donc une gamme de produits simples, peu transformés, délicieux.

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