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Description

La chocolaterie fut créée en 1985, par Louis et Huguette Meyer.
Aujourd’hui l’entreprise familiale est dirigée par leur fils.
Nous sommes artisan chocolatier, tous nos chocolats sont fabriqués dans notre laboratoire, nous avons une centaines de sortes de bonbon chocolat, ainsi que des caramels maison, des macarons, des nougats, des pâtes de fruits, des guimauves. Nous avons également une soixantaine de tablettes de chocolats noir, lait, blanc et blond avec différents pourcentages et d’origines.

Chez Meyer le chocolat n’est pas une gourmandise mais un raffinement qui se décline en une centaine de variétés. Bruno Meyer est pointilleux sur le choix des fèves de cacao en provenance de Côte d’Ivoire, du Mexique ou du Brésil. On rencontre le chocolat sous toutes les formes : rocher, cœur, aiguillette, granits… On hésite entre les Granits des Alpes, les Délices des cimes, Palais de l’Isle, le Petit Ramoneur (spécialité maison à la framboise) ou encore les traditionnels Roseaux d’Annecy. Ici la pâte à tartiner au chocolat noir et au lait détrône les pâtes à tartiner industrielles, même auprès des enfants !
Nos spécialités : Roseaux, Délices des Cimes, Granits des Alpes, Tommettes, Macaron, Florentin, Caramel, Nougat.

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